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湖南省质监局严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为

发布时间:2020-03-23 11:13:09 阅读: 来源:柱塞阀厂家

突袭黑心作坊扼住造假源头

湖南省质监局联合相关部门严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为

□本报记者王融国

“把他控制住了,别让他跑了。”一声厉喝,平素趾高气扬的何向阳做梦都想不到被4名公安干警押着走出了自己的仓库。

1月27日,在湖南省质监局有关负责人的带领下,长沙市食安委组织长沙市质监局、公安局、工商局等部门对雨花区黎托乡川河村潘家园组的一个外租仓库来了个突然袭击。

通过狭窄的通道,走进仓库大门,令人咋舌的场景出现了:近400平方米的仓库内污水横流,浓重的煤气混合着家禽腐烂散发出的恶臭,令人窒息。地上、台板上胡乱堆着鸡鸭猪肉以及动物内脏,几个大水池里泡着用十几个大麻袋装着的冷冻原辅材料,靠墙用土砖围成的隔断里,蜂窝煤炉正用小火熏着黑褐色的鸡、鸭、鹅、猪肉,制作腊制品。

“这是一个典型的‘三无’黑窝点。”执法人员介绍说,恶劣的卫生状况根本不具备生产食品的基本条件。执法人员在生产现场查获了变质的原辅材料、各类违禁添加剂。当执法人员向何向阳询问货源是哪里时,何向阳还颇有底气地说:“我是从冷库进的,这些货没问题,是合格的。”而当执法人员向他索要进货发票时,他却摇头说没有。

执法人员将非法生产的设备、原辅材料和1000多公斤问题产品没收后,又赶到黎托乡一家无生产许可证且生产假冒产品的湘仕食品厂。经执法人员先行调查,这个厂生产的食品不仅大肠菌群等指标超出了国家相关标准规定的10倍,而且,不少食品的生产原料竟是从市面上回收2008年7月生产的食品,将其重新改换包装再进行销售。

据专家介绍,目前黑作坊制作的腊制品往往是低价购进各种并不新鲜的原肉,先将其添加亚硝酸盐腌制,再用清水浸泡清洗,然后涂上胭脂红、柠檬黄等色素,最后用煤或炭进行烘干,就加工成了令湖南的消费者喜爱的腊肉制品,并通过中南地区规模最大的综合批发市场——高桥大市场销往各地。“不少酒楼、餐馆的凉菜、餐前开胃小菜就是这个。”湖南省质监局有关负责人表示,春节临近,湖南省质监系统将对全省的食品生产环节质量安全进行专项整治,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为,确保消费者的健康安全,过一个快乐祥和的春节。

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